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Weine in der Toskana: die besten Verkostungstouren

Zuletzt geändert:30.07.2024

Laura Chouette / Unsplash

Die Weinherstellung ist seit prähistorischen Zeiten Teil der toskanischen Kultur. Die Geschichte der Weine wird in der Toskana bereits in der Grundschule gelehrt, so dass ein fehlender Besuch in einem der lokalen Weingüter das Eintauchen in die Region unvollständig macht. Herzlich willkommen in den Weinkellereien der Toskana!

Nicht nur Erwachsene können in der Toskana kulinarisch etwas erleben, es gibt auch viele Meisterkurse und kulinarische Führungen, die auch für Kinder geeignet und interessant sind. Schauen Sie sich zum Beispiel diese Tour an!

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1 Über italienischen Wein

2 Siena, San Gimignano und Pisa

3 Abendessen in einem Weinberg

4 Auf einer Vespa durch das Chianti

5 Chianti Classico

6 Montepulciano und Pienza

Wichtig: Die meisten Weingüter akzeptieren nur Gruppenführungen (keine Einzelbesucher), denken Sie also bei der Planung Ihrer Reise daran. Hier finden Sie einige der derzeit beliebtesten Touren:

Über italienischen Wein

reisetopia / Unsplash

Italien ist das weinreichste Land der Welt und produziert ein Drittel des weltweiten Weins. Aber warum wird hier ein so gutes «Getränk der Götter» produziert? Die Halbinsel liegt geografisch in der günstigsten Zone dafür – südlich des 45. Breitengrades. Die Beeren reifen und entfalten ihr Aroma am besten, wenn die Sonne schräg auf sie scheint – die toskanischen Hügel sind dafür ideal. Schließlich liegt die Region im Herzen des Landes und ist von Bergen umgeben, was sie vor kalten Winden und strengen Wintern schützt.

Feiertage und Feste zu Ehren des hopfigen Getränks werden im ganzen Land gefeiert. Die meisten Veranstaltungen sind der Herbsternte gewidmet. In Montepulciano zum Beispiel finden seit dem Mittelalter Stadtrennen mit achtzig Kilogramm schweren Fässern statt. In Impruneta gibt es eine Parade mit weinfarbenen Kutschen. Und im Chianti-Gebiet findet das Fest «il Pigio» statt, bei dem man in ein riesiges Fass steigen und beim traditionellen Pressen von Beeren mit den Füßen mitmachen kann (wie im Film «Der Widerspenstigen Zähmung»). Jede Veranstaltung wird von Verkostungen, Tänzen, Messen und Konzerten begleitet.

Siena, San Gimignano und Pisa

Diese Tour bietet alles, was Reisende in Italien suchen: Landschaften, Wein, Essen und gemütliche Städte.

Gemeinsam mit Ihrem Reiseleiter erkunden Sie das auf einem Hügel thronende San Gimignano. Die Stadt trägt den Spitznamen «mittelalterliches New York»: Hier finden Sie Steintürme, die wie «Wolkenkratzer» über die Stadt ragen

Der nächste Punkt bedarf keiner weiteren Beschreibung: der Schiefe Turm von Pisa!
Sie werden auch die Piazza del Miracle, das historische Zentrum von Pisa, erkunden

In Siena zeigt Ihnen Ihr Reiseleiter den prächtigen Dom im gotischen Stil. Der Anblick dieser terrakottabedeckten Stadt ist wie eine Postkarte von einer Reise nach Italien
Der schönste Teil ist das Mittagessen auf einem Bauernhof mit hausgemachter Pasta und Snacks aus Käse und Fleisch

Und natürlich eine Verkostung von trockenem Rotwein!

Abendessen in einem Weinberg

Stellen Sie sich den romantischen Abend Ihrer Träume vor: eine Sommerbrise, grüne Gärten, der Duft von Kräutern und hausgemachte Speisen, begleitet von ausgezeichnetem Wein. Das alles werden Sie auf dieser Reise zur Tenuta Torciano erleben!

Freuen Sie sich auf großzügige Portionen weißer Trüffel-Lasagne und die Gastfreundschaft des geselligen Gastgebers Luigi
Sie werden auch das kaltgepresste native Olivenöl der Region probieren. Das bedeutet, dass es zu 100 % aus frisch gepresstem Olivensaft besteht – maximale Konzentration von Vitaminen und Geschmack

Übrigens wird hier in der Küche zu fast jedem Gericht Wein verwendet. Für das Bistecca alla Fiorentina zum Beispiel wird das Rindersteak vor dem Braten darin mariniert. Und beim Brotbacken wird er sogar in den Teig gegeben!

Auf einer Vespa durch das Chianti

Wenn Sie die Aromen der toskanischen Felder einatmen wollen, ist diese Fahrt auf einem legendären Vespa-Roller genau das Richtige.

Wenn Sie die toskanischen Weingüter auf eigene Faust besichtigen möchten, können Sie außerhalb der Tour einen Motorroller mieten, weitere Informationen finden Sie hier.

Bonus – Sie fahren an Orte, die mit dem Bus oder Auto nur schwer zu erreichen sind
Das Motorradabenteuer endet in einem Weingut mit einem Vier-Gänge-Menü und einer Verkostung der besten Weine der Toskana.

Die «Vespa» wurde von Audrey Hepburn im Film Roman Holiday gefahren. Der Name bedeutet übersetzt «Wespe» – schlank, schnell und schwirrend. Der Motorroller wurde zu einem Symbol der Nachkriegszeit in Europa: Er war ein billiges Verkehrsmittel, das auch Frauen zugänglich war. Und zum ersten Mal wurde er hier in der Toskana gebaut.

Chianti Classico

Diese Reise führt zu zwei der besten Weingüter der Toskana im Chianti Classico-Gebiet. Ihr Erkennungsmerkmal ist das Bild eines schwarzen Hahns auf der Flasche.

Bei der Besichtigung der Kellereien werden Sie in die Geheimnisse der Herstellung des Getränks eingeweiht
Als Vorspeise werden Ihnen bäuerliche Antipasti angeboten: Bruschetta, Salami, Prosciutto, Käse, frisches Brot mit Olivenöl und frisches Gemüse

Die Region liegt zwischen Florenz und Siena, die sich seit langem um ihr Territorium streiten. Die Rivalen haben sich darauf geeinigt, beim ersten Hahn aufzustehen, aufeinander zuzugehen und die Grenzen der Bezirke am Treffpunkt festzulegen. Der florentinische Hahn schrie schon früher, und so wurde er zum Symbol der neuen Gebiete und des Chianti-Weins.

Montepulciano und Pienza

Auf dieser Tour von Rom aus sehen Sie Montepulciano, ein mittelalterliches Dorf auf einem Hügel. Hier wurde übrigens das Schloss der Volturi im Film «Twilight» gedreht. «The Twilight Saga. New Moon».

Hier wird der Vino Nobile, was so viel wie «edel» bedeutet, hergestellt. Früher wurde er an die päpstliche Tafel geliefert.

Auf dem Weg halten Sie an der Renaissancekirche San Biagio. Sie steht einsam am Fuße des Hügels, umgeben von endlosen Feldern – absolute Ruhe! In ihrem Inneren sind die herrlichen Fresken von Michelangelo erhalten geblieben. Eintrittskarten hier.

Endlich haben wir es zur Verkostung mit Mittagessen geschafft. Noch ein paar Worte zu den lokalen Spezialitäten. Im heißen Sommer macht jede Gastgeberin einen kalten Panzanella-Salat aus altem Brot, Tomaten, Olivenöl und Zwiebeln. Und die Toskaner lieben auch Bohnen und fügen sie fast allen Gerichten hinzu.

Auf dem Rückweg zeigt Ihnen der Reiseleiter Pienza, das sich über dem schönsten Teil der Region erhebt – dem weiten grünen Orcia-Tal

Pienza ist die Hauptstadt des Käses, und wir empfehlen Ihnen, ein paar Scheiben Pecorino aus Schafsmilch als Souvenir zu kaufen.

Wir haben Vorschläge zusammengestellt, die das Beste der Toskana bieten: Natur, Essen, Wein und Architektur. Das Klima hier ist selbst im Winter mild – ein guter Grund, zu jeder Jahreszeit Urlaub zu machen.

Wir heißen Sie in den Weingütern der Toskana willkommen und wünschen Ihnen viel Spaß bei der Verkostung de besten Weine der Toskana!