Seit 1570, als hier der erste Weihnachtsmarkt namens Saint Nicholas (der spätere Weihnachtsmann) eröffnet wurde, wird Silvester in Straßburg groß und mit großer Begeisterung gefeiert. Alle Neujahrsgeschenke wurden den Kindern in seinem Namen überreicht. Aber aufgrund der Reformation wurde die Verehrung von Heiligen unpopulär, und das Jesuskind wurde zum Neujahrsgeschenkgeber. Der wichtigste Weihnachtsmarkt Straßburgs begann, seinen Namen zu tragen – Christkindelsmärik – wörtlich übersetzt «Markt des Christkindes».
» LESSEN SIE MEHR – Audioguide: Stadtrundfahrt durch Straßburg
Das Jesuskind erwies sich als guter Organisator und Geschäftsmann – jedes Jahr kommen 2 Millionen Gäste nach Straßburg, um Silvester zu feiern. Und jeder kann mit einem Audioguide in verschiedenen Sprachen durch die Stadt spazieren. Laden Sie hier unsere Autorentour herunter!
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Weihnachtsmärkte in Straßburg
Es ist keine Überraschung, dass Straßburg als «Weihnachtshauptstadt» bezeichnet wird: Wer würde daran zweifeln, wenn er den riesigen beleuchteten Bogen mit dem Namen der Stadt in der Rue du Vieux sieht? Er lädt Sie zum Markt ein! Noch mehr Geschichten und interessante Fakten erfahren Sie in unserem Audioguide.
Im Jahr 2025 wird der Weihnachtsmarkt in Straßburg Ende November eröffnet. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Unterkunft und Ausflüge schon jetzt zu buchen, zögern Sie nicht.
Der Markt schließt vor Silvester – die letzten Pavillons schließen am 24. Dezember.
Ganz Straßburg verwandelt sich zu Weihnachten in einen Weihnachtsmarkt: Auf allen Plätzen werden mehr als 300 Holzhäuschen aufgebaut, in denen Weihnachtsschmuck, Leckereien und Geschenke verkauft werden.
So finden Sie sich auf diesen Plätzen zurecht:
Probieren Sie die Zwiebeltarte (tarte à l’oignon) oder die elsässische Tarte Flambée (eine pizzaähnliche Tarte mit Sahne oder Weichkäse anstelle von Tomatenmark). Dazu können Sie einen Becher Glühwein (vin chaud) genießen. Und zum Nachtisch probieren Sie eine Buche de Noel oder «Weihnachtsbaumstamm». Dabei handelt es sich um eine gerollte Torte mit einer zarten Frischkäsefüllung, die mit verschiedenen Glasuren überzogen und mit Nüssen oder frischen Beeren verziert ist.
Was kann man von Weihnachten in Straßburg mitbringen?
Wenn Sie an einem typischen Souvenir aus Straßburg interessiert sind, kaufen Sie einen Storch, das Symbol der Stadt, des Wohlstands, der Familienharmonie und des Glücks. Sie finden Störche in allen Formen und Größen, am charmantesten sind die Plüschtiere.
Nützliche Einkäufe
Was Sie auf dem Markt kaufen und aus Straßburg mitbringen können, damit der Gegenstand nicht nur dekorativen Zwecken dient, sondern Sie auch an Ihre Reise erinnert:
- Keramik aus Betsdorf oder Soufflenheim (Töpferdörfer in der Nähe der Stadt), wobei sich erstere durch blaue Bemalung auf grauem Hintergrund und letztere durch mehrfarbige Bemalung auszeichnen.
Bierkrüge, Blumentöpfe, Ofentöpfe, aber am typischsten sind turbanförmige Formen zum Backen von Kougelhopf-Kuchen und geprägte Formen zum Drucken von Springerle-Anis-Lebkuchen.
- Textilien – Tischdecken, Kissen, Schals und Halstücher mit elsässischen Symbolen und traditionellen Mustern.
- Holzspielzeug für Kinder – Straßburger Handwerker stellen es wunderschön her, und es ist zuverlässig und umweltfreundlich.
- Dekorationen für Zuhause oder das Büro – schöne Holzintarsien und Gemälde, Glasmalereien
Straßburger Delikatessen
Welche Leckereien können Sie mit nach Hause nehmen? Die Auswahl ist groß:
- Traditioneller Baeckeoffe aus drei Fleischsorten, auch in Gläsern erhältlich.
- Foie gras – speziell für den Transport in Dosen oder Gläsern verpackt.
- Würste mit verschiedenen Zusätzen, darunter auch authentische elsässische Würste – hergestellt aus lokalem Käse und sogar Wein (es ist schwer, eine einfache Wurst ohne Zusätze zu finden).
- Käse – Gruyère, Gerome
Aber Vorsicht mit dem berühmten Münsterkäse – machen Sie nicht denselben Fehler wie mit thailändischem Durian. Münsterkäse kann Ihr Gepäck mit einem starken Geruch imprägnieren. Achten Sie darauf, dass die Verpackung keine Undichtigkeiten aufweist und überprüfen Sie das Verfallsdatum (die «unbrauchbaren» Stücke fangen an zu stinken!).
- Gebäck – Bredele, Springerle – kann leicht nach Hause transportiert werden, ohne zu verderben.
- Schokolade – sie ist hier wunderbar, echte dunkle Schokolade mit Rosinen, Nüssen und Trockenfrüchten, die nach Gewicht verkauft wird.
- Zu den Weinen, die es sich lohnt mitzunehmen, gehören Pinot, Muskateller, Riesling und Sylvaner – allesamt lokale Weißweine, die sehr angenehm im Geschmack sind.
Unter ihnen ist ein besonderer, sehr elsässischer Wein – der Gewürztraminer. Er kann trocken oder süß sein. Er hat einen unverwechselbaren Geschmack – würzig und scharf. Entweder man verliebt sich beim ersten Schluck in diesen Wein oder man mag ihn überhaupt nicht. In Straßburg wird ein spezieller, praktischer «Wein für Glühwein» (vin chaud) verkauft – man muss ihn nur erhitzen, alle Gewürze sind bereits hinzugefügt.
Ausflüge in Straßburg zu Weihnachten
Leider fahren die Boote zu dieser Jahreszeit nicht mehr, aber es gibt dennoch jede Menge Unterhaltung in der Stadt. Am besten wählen Sie eine Stadtführung mit einem lokalen Guide, die zu jeder Jahreszeit angeboten werden. Sie erfahren mittelalterliche Legenden über Straßburg, sehen die Sehenswürdigkeiten, bewundern die Fachwerkhäuser aus Lebkuchen… Ausführliche Informationen und Tour-Optionen finden Sie unter diesem Link.
Und vergessen Sie natürlich nicht unseren einzigartigen Audioguide, den Sie schnell und einfach auf Ihr Smartphone herunterladen können, um Straßburg kostengünstig, aber stilvoll zu genießen!
Frohe Weihnachten!
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